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Palabras Claves: "Ensaladas"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Publisher

PUCE(1)

Área temáticas

Dibujo técnico, materiales peligrosos(1)
Fisiología y materias afines(1)
Salud y seguridad personal(1)

Área de conocimiento

Microbiología(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)
ODS 2: Hambre cero(1)
ODS 3: Salud y bienestar(1)

Año de Publicación

2016(1)

Origen

rraae(1)

Palabras Claves

ACTIVIDAD BACTERICIDA(1)
AGUA DE PLATA(1)
Biología(1)
MICROBIOLOGIA(1)
NANOPARTÍCULAS DE PLATA(1)
  • Evaluación de la actividad bactericida del agua de plata sobre ensaladas listas para el consumo en cafeterías de una institución de educación superior

    avatar
    Bachelor Thesis
    Abstract: El presente estudio se realizó con el objetivo de determinar la mejor concentración del agua de plat
    Palabras claves:
    ACTIVIDAD BACTERICIDA, AGUA DE PLATA, Biología, Ensaladas, MICROBIOLOGIA, NANOPARTÍCULAS DE PLATA
    Autores:
    David Alejandro Bonifaz Panamá, Elena Isabel Granda Moreno
    Fuentes:
    rraae
    1
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