LA GASTRONOMÍA TÍPICA IMPLEMENTACIÓN DEL SERVICIO EN EL RESTAURANTE DE LA HOSTERÍA LAS TANGARAS DE MINDO PARROQUIA DE MINDO EN LA PROVINCIA DE PICHINCHA

Bachelor Thesis

Abstract: La base principal de este proyecto es efectuar el servicio en el restaurante de la hostería las tang

Palabras claves:

Gastronomia, Hostería, MINDO, Servicio

Autores:

CARLOS ORTIZ, MARÍA DEL CARMEN SANTOS ALCÍVAR

Fuentes:

rraae