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Bachelor Thesis(2)
Área temáticas
Alimentación y bebidas(2)
Dirección general(1)
Producción(1)
Tecnología de las bebidas(1)
Origen
rraae(2)
Creación de un restaurante de cocina andina basado en el uso de productos orgánicos tradicionales en la ciudad de Guayaquil
Bachelor ThesisAbstract: En la actualidad los grupos de personas que gustan de la comida andina están en crecimiento. A travéPalabras claves:COMPETENCIA ECONÓMICAS, Costumbres alimentarias, SERVICIOS DE GESTIÓNAutores:Diego Jiménez Rivadeneira, Evelyn Geomayra Toro LombeidaFuentes:rraaeProyecto para la creación de una empresa especializada en la elaboración de salsas madres para distribuir en automercados y establecimientos de alimentos y bebidas en la ciudad de Guayaquil
Bachelor ThesisAbstract: El proyecto tuvo como propósito conocer las mejores recetas para la elaboración de salsas madres quePalabras claves:administración de empresas, BEBIDAS, Costumbres alimentariasAutores:Diego Jiménez Rivadeneira, Luis Alfredo Valdez MacíasFuentes:rraae