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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(2)
Área temáticas
Gestión de hogares públicos(2)
Alimentación y bebidas(1)
Costura, confección y vida personal(1)
Producción(1)
Transporte(1)
Área de conocimiento
Turismo(1)
Origen
rraae(2)
Creación de un restaurante movil, en la ciudad de Guayaquil
Bachelor ThesisAbstract: El presente proyecto se origina de la necesidad de cubrir un mercado insatisfecho que se encuentra uPalabras claves:ALIMENTOS PREPARADOS, RESTAURANTE MOVILAutores:Ana Aracelly García Escobar, Diego Jiménez RivadeneiraFuentes:rraaeProyecto para la creación de un restaurante de comida "madre tierra slow food" en la ciudad de Guayaquil.
Bachelor ThesisAbstract: Slow Food es un movimiento internacional nacido en Italia, que se contrapone a la estandarización dePalabras claves:ALIMENTOS PROCESADOS, RestauranteAutores:Diego Jiménez Rivadeneira, Marcia Ochoa Palma, Susana Cornejo PáezFuentes:rraae