Proceso de elaboración de mermelada de kiwi y sus valores nutritivos

Bachelor Thesis

Abstract: En la actualidad con el avance científico nos permite realizar el estudio de las frutas y sus

Palabras claves:

ALIMENTOS EN CONSERVAS, KIWI, Mermelada, NUTRICIÒN

Autores:

Marina Urbeci Arteaga Peñafiel, Virgilio Ordóñez Ramírez

Fuentes:

rraae