Diseño de una propuesta gastronómica (carica pubescens) chamburo

Bachelor Thesis

Abstract: El objetivo de esta investigación es la elaboración de un recetario a base de chamburo, identificand

Palabras claves:

CHAMBURO, FRUTA, NUTRICIÒN, Recetario

Autores:

Rigoberto Peñafiel León, Sergio Enrique Campozano Bustamante, Xavier Arturo Saltos Torres

Fuentes:

rraae