Caracterización del jugo de naranja que se comercializa en Caluma, propuesta de conservación para aumentar su vida ùtil

Bachelor Thesis

Abstract: En el presente trabajo se muestran los resultados de la investigación dirigida al incremento de la v

Palabras claves:

Conservación de alimentos, Jugo, Naranja

Autores:

Mariuxi Viviana Mirallas Guamingo, Raúl Fernández Concepción

Fuentes:

rraae