Estudio y análisis del Alpiste (Phalaris Canariensis) y su aplicación de nuevas propuestas gastronómicas en la ciudad de Guayaquil

Bachelor Thesis

Abstract: En el siguiente proyecto de investigación se desea identificar específicamente en el primer capítul

Palabras claves:

Alpiste, Bebida nutricional, INFORMACIÓN, Propuesta Gastronómica, Pruebas organolépticas

Autores:

Kevin Andrés Rodríguez López, María Belén Bravo Mejía, Marina Arteaga Peñafiel

Fuentes:

rraae