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Área de conocimiento: "Estudios culturales"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
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Publisher
Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química
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Área temáticas
Alimentación y bebidas
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Año de Publicación
2017
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Origen
rraae
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Palabras Claves
El Carmen
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Gastronomia
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MANABI
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PLATOS TÍPICOS
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TURÌSMO
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Análisis Gastronómico del Cantón El Carmen y sus Platos Típicos
Bachelor Thesis
Abstract:
El objetivo general de este trabajo fue el analizar el estudio gastronómico del cantón El Carmen, y
Palabras claves:
El Carmen, Gastronomia, MANABI, PLATOS TÍPICOS, TURÌSMO
Autores:
Jennifer Vanessa Zhagui Zhagui, Karen Julissa Peñafiel Loor, Marina Arteaga Peñafiel
Fuentes:
rraae
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