Abstract: Se realizó un análisis de factibilidad de comercialización de queso con aderezos de cerdo, albahaca,
Palabras claves: DESARROLLO SOCIO- ECONÓMICO, PLAN DE NEGOCIO, QUESO
Autores: Bolívar Andrés Dorado Riera, Karla Desiree Haro Vilela, Mario Wilfrido Mata Villagómez