Evaluación del uso al Aloe Vera (Barbadensis Miller), en bebidas naturales frías

Bachelor Thesis

Abstract: El desarrollo de esta investigación se basa en la obtención de una bebida funcional diaria a base d

Palabras claves:

Aloe Vera, bebidas naturales, Evaluación Sensorial, Nutrientes

Autores:

Bryan Raúl Prendes González, Carmen Llerena Ramírez, Érick Joe De La A Cedeño

Fuentes:

rraae