Documentos de Estefanía Enriqueta Lozano Berna | REDI

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Palabras Claves: "Identidad nacional"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Publisher

Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química(1)

Área temáticas

Alimentación y bebidas(1)

Costumbres generales(1)

Cultura e instituciones(1)

Área de conocimiento

Estudios culturales(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos(1)

ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

CULTURA AFRO-ESMERALDEÑA(1)

CULTURA GASTRONÓMICA(1)

RIQUEZA INVALUABLE(1)

Analizar la importancia de la cultura gastronómica afro-esmeraldeña en el Ecuador como aporte a la identidad nacional

Bachelor Thesis

Abstract: La cultura afro- esmeraldeña consta con una riqueza invaluable que tiene como factores de crecimient

Palabras claves:

CULTURA AFRO-ESMERALDEÑA, CULTURA GASTRONÓMICA, Identidad nacional, RIQUEZA INVALUABLE

César Villagómez-Buele, Ellis Freddy Jicson Landázuri, Estefanía Enriqueta Lozano Berna