Propuesta para la restructuración del área administrativa, logística y de producción del asadero “Parrillada Jr” ubicado en el sector de Mucho Lote 2 ciudadela Victoria del Río en la ciudad de Guayaquil

Bachelor Thesis

Abstract: El Asadero “Parrillada JR” forma parte de los negocios de restauración, en el cual destaca parte de

Palabras claves:

alimentos, BEBIDAS, PRODUCCIÒN, RESTAURACION

Autores:

Asley Yamilexy Briones Gómez, Gabriela Paulett Díaz León, Rossana Ricaurte Párraga

Fuentes:

rraae