Documentos de Ismelda del Valle Tovar Pérez | REDI

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Filtros aplicados

Área de conocimiento: "Bioquímica"

Subtipo de publicación

Publisher

Vicerrectorado Académico. Universidad Técnica de Manabí(1)

Área temáticas

Temas específicos de la historia natural de las plantas(1)

Área de conocimiento

Biotecnología(1)

Fitopatología(1)

Año de Publicación

Origen

Cuantificación de pectinas en la pulpa del fruto de tres especies de tuna (Opuntioideae, Cactaceae)

Abstract: Quantification of pectin in the pulp of the fruit of three tuna species (Opuntioideae, Cactaceae) La

Palabras claves:

Argenis de Jesús Montilla Pacheco, Henry Antonio Pacheco Gil, Henry Antonio Pacheco-Gil, Ismelda del Valle Tovar Pérez