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Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comidas rápidas de buenas prácticas ambientales ubicado en el Recinto Same, en la provincia de Esmeraldas.
OtherAbstract: La propuesta para la creación de un Restaurante de comidas rápidas con buenas prácticas en la proviPalabras claves:estudio de mercado, PLANIFICACIÓN ESTRÁTEGICA, Productos Organicos, Restaurante, SLOOW FOOD, TURÌSMOAutores:Nadia Roxana Acosta Ramírez, Sandra Delia Rodríguez MeraFuentes:rraaePropuesta de un establecimiento sostenible de alimentos y bebidas siguiendo las reglas FLOSS en la ciudad de Guayaquil.
OtherAbstract: Se propone este proyecto con el objetivo de evidenciar la factibilidad de la creación de un restauraPalabras claves:Desarrollo Sostenible, Factibilidad comercial, RESTAURACIÓN GASTRONÓMICA, turismo gastronómicoAutores:Nadia Roxana Acosta Ramírez, Paúl Alex Vera MendozaFuentes:rraae