Producción y comercialización de Snack de Chochos Tostados para consumo local en la ciudad de Quito.

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Abstract: En un mundo en el que cada vez los recursos se van consumiendo de una manera inversamente exponenci

Palabras claves:

COMERCIALIZACIÓN, COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR, Control De Calidad, Proceso de producción, Tecnologia De Alimentos

Autores:

David Gustavo Vizueta Suárez, Luigi Alexander Argüello Altamirano, María Alejandra Sarzosa Cobos

Fuentes:

rraae