Palabras claves: COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR, Investigación de mercado, REPOSTERÍA ARTESANAL, Servicios De Alimentacion
Autores: Andrea Carolina Freire Dávalos, Andrea Cecilia Miranda Villena, Ángel Aurelio Castro Peñarreta, Carolina Estefanía Reyes Ruiz, María José Quizphe Sagasti, Mónica Rafaela Cárdenas Manrique