Documentos de Andy Newton Haz Barcia | REDI

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Área temáticas: "Tecnología alimentaria"

Subtipo de publicación

Publisher

Universidad Católica de Santiago de Guayaquil(1)

Área temáticas

Dirección general(1)

Área de conocimiento

Ingeniería de manufactura(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 2: Hambre cero(1)

ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

CAFETERÍA BOLOCENTRO(1)

Control De Calidad(1)

PLANIFICACIÓN ESTRÁTEGICA(1)

Produccion Alimentaria(1)

plan de mejora(1)

Propuesta de mejora de los procesos de alimentos y bebidas para la cafetería Boloncentro.

Abstract: El presente trabajo de investigación denominado Propuesta de mejora de los procesos de alimentos y b

Palabras claves:

CAFETERÍA BOLOCENTRO, Control De Calidad, plan de mejora, PLANIFICACIÓN ESTRÁTEGICA, Produccion Alimentaria

Andy Newton Haz Barcia, Carlos José Segovia Plaza, Fabiola Alexandra Murillo Paladines, María Belén Salazar Raymond, Paola Cecilia Gálvez Izquieta