Diseño de un plan de control de calidad para la producción de yogur natural tipo I en una empresa ubicada en Durán.

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Abstract: Las industrias lácteas realizan exhaustivos controles de calidad desde la materia prima hasta el pro

Palabras claves:

Control De Calidad, Industria Lactea, Produccion De Alimentos, PRODUCCIÓN DE YOGUR

Autores:

María Judith Cadme Chavez, Víctor Egbert Chero Alvarado

Fuentes:

rraae