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Año de Publicación: "2020"
Subtipo de publicación
Other
(1)
Publisher
Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Dirección general
(1)
Salud y seguridad personal
(1)
Área de conocimiento
Emprendimiento
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
ALIMENTOS SALUDABLE
(1)
Gastronomia
(1)
Investigación de mercado
(1)
MODELO DE NEGOCIO
(1)
TURÌSMO
(1)
Diseño de modelo de un negocio de alimentos y bebidas saludables basado en las preferencias de los guayaquileños que trabajan en relación de dependencia.
Other
Abstract:
La finalidad del presente trabajo de titulación es la de generar un modelo de negocio sobre un produ
Palabras claves:
ALIMENTOS SALUDABLE, Gastronomia, Investigación de mercado, MODELO DE NEGOCIO, TURÌSMO
Autores:
Arturo David Ingerman Alarcón, Shirley Carolina Segura Ronquillo
Fuentes:
rraae
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