Determinación del tiempo de vida útil del araza (eugenia stipitata) en postcosecha utilizando cera vegetal

Bachelor Thesis

Abstract: Esta investigación se fundamenta en determinar el tiempo de vida útil del arazá con la utilización d

Palabras claves:

cera carnauba y candelilla, arazá

Autores:

Johanna Elizabeth Racines Silva

Fuentes:

rraae