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Bachelor Thesis(2)
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Tecnología alimentaria(2)
Alimentación y bebidas(1)
Ganadería(1)
Temas específicos de historia natural de los animales(1)
Origen
rraae(2)
Evaluación de la harina de hueso de pollo como ingbkp_rediente alimenticio en la alimentación tradicional de alevines de trucha arcoíris
Bachelor ThesisAbstract: La trucha arcoíris es un pez perteneciente a la familia de los salmonidae y su alimentación se laPalabras claves:HARINA DE HUESO DE POLLO, TRUCHA ARCOIRISAutores:Carlos Alberto Rivas Rosero, Desarrollo Integral Agropecuario, Diego Andrés Játiva Montenegro, Universidad Politécnica Estatal del CarchiFuentes:rraaeUtilización de la leche de maíz suave (Zea mays amylacea) choclo, como sustituto de la leche de vaca en la elaboración de dulce de leche
Bachelor ThesisAbstract: El presente estudio se fundamentó en la utilización de la leche de choclo, como sustituto de la lecPalabras claves:Dulce de leche, LECHE DE MAÍZ SUAVEAutores:Alexandra Yesenia Ortega López, Carlos Alberto Rivas Rosero, Desarrollo Integral Agropecuario, Universidad Politécnica Estatal del CarchiFuentes:rraae