Jorge Iván Mina Ortega
UPEC
12
Coauthors
4
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2014 | 3 |
| 2016 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Ciencia agraria | 3 |
| Ciencia de los alimentos | 2 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Tecnología alimentaria | 3 |
| Alimentación y bebidas | 3 |
| Microorganismos, hongos y algas | 1 |
| Tecnología de las bebidas | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| RRAAE | 4 |
| Scopus | 0 |
| Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Universidad Politécnica Estatal del Carchi | 4 |
| Desarrollo Integral Agropecuario | 3 |
| Ligia Elena Chugá Vizcaíno | 1 |
| Alexandra Elizabeth Taticuán Almeida | 1 |
| Silvia Lorena Anrango Portilla | 1 |
| DESARROLLO INTEGRAL AGROPECUARIO | 1 |
| Stalin Mauricio Cerón Villarreal | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
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