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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Producción
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Seguridad alimentaria
(1)
Año de Publicación
2017
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Origen
rraae
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Palabras Claves
DULCE DE MANJAR
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Microempresa
(1)
NUEVAS ALTERNATIVAS
(1)
Quinua
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APORTE A NUEVAS ALTERNATIVAS ALIMENTICIAS MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD CON LA CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCE DE MANJAR DE QUINUA DIRIGIDA A TODO PÚBLICO, UBICADA AL NORTE DE QUITO D.M. EN EL AÑO 2016
Bachelor Thesis
Abstract:
El presente proyecto está dedicado a la comercialización y elaboración de manjar de quinua, dando
Palabras claves:
DULCE DE MANJAR, Microempresa, NUEVAS ALTERNATIVAS, Quinua
Autores:
ANGÉLICA ALDAZ, LIZBETH MARICELA BENAVIDES BAQUERO
Fuentes:
rraae
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