APORTAR AL SECTOR ALIMENTICIO MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DEDICADA A LA ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CAKE-POPS A BASE DE QUÍNOA Y NUEZ UBICADA EN EL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO SECTOR LA LOMA GRANDE PARROQUIA CENTRO HISTÓRICO AÑO 2017

Bachelor Thesis

Abstract: CHIKY CAKE es una microempresa que tiene el objetivo de elaborar y comercializar cake pops a base d

Palabras claves:

BASE DE NUEZ, BASE DE QUINUA, CAKE POPS, Microempresa

Autores:

ADRIANA ELIZABETH MOPOSITA ROJANO, ANALUISA ARMANDO ANDRÉS AGUIAR

Fuentes:

rraae