Mostrando 3 resultados de: 3
Publisher
Calceta: Espam(1)
Revista de la Facultad de Agronomia(1)
Vicerrectorado Académico. Universidad Técnica de Manabí(1)
Uso de los ácidos cítricos y clorhídrico y sus efectos en las características fisicoquímicas de la pectina del albedo de maracuyá (Passiflora edulis)
ArticleAbstract: El objetivo de esta investigación fue determinar la concentración de ácido cítrico y ácido clorhídriPalabras claves:Autores:Ana Karen Vélez Moreira, José Patricio Muñoz-Murillo, Viviana Narcisa López PárragaFuentes:rraaeFactibilidad de una planta procesadora de pan nutritivo utilizando harina de camote (hipomea batata) en el sitio Casas Viejas "Calceta"
Bachelor ThesisAbstract: El objetivo del presente estudio fue determinar la factibilidad para la implementación de una plantaPalabras claves:factibilidad, Hipomea batata, MERCADO, panAutores:José Luis Vera Quijano, José Patricio Muñoz-Murillo, Robert Fernando Chang SánchezFuentes:rraaeSaccharification and fermentation of the lignocellulosic residues of the orange to obtain bioalcohol
ArticleAbstract: The production and consumption of oranges generates a large amount of lignocellulosic waste that isPalabras claves:Biomass Lignocellulosic, enzymatic hydrolysis, Plant by-productAutores:Alex Alberto Dueñas-Rivadeneira, Christhel Alejandra Andrade-Díaz, José Patricio Muñoz-Murillo, Pablo Enrique Alcívar-MendozaFuentes:googlescopus