Regresar

Foto de Espuny M.J.

Espuny M.J.

11

Coauthors

2

Documentos

Volumen de publicaciones por año

Cargando gráfico

Año de publicación	Num. Publicaciones
2016	1
2017	1

Publicaciones por áreas de conocimiento

Cargando gráfico

Área de conocimiento	Num. Publicaciones
Microbiología	2
Biomedicina	1
Biotecnología	1
Bioquímica	1

Publicaciones por áreas temáticas

Cargando gráfico

Área temática	Num. Publicaciones
Microorganismos, hongos y algas	2

Principales fuentes de datos

Origen	Num. Publicaciones
Scopus	2
Google Scholar	2
RRAAE	0

Cargando gráfico

Coautores destacados por número de publicaciones

Coautor	Num. Publicaciones
Manresa Á.	2
Jonathan Ricardo Coronel Leon	2
Rocabayera X.	1
Beltran M.T.	1
López A.	1
Molinos-Gómez A.	1
Pinazo A.	1
Marqués A.M.	1
Pérez L.	1

Cargando gráfico

Top Keywords

Cargando gráfico

Publicaciones del autor

Lichenysin-geminal amino acid-based surfactants: Synergistic action of an unconventional antimicrobial mixture

Abstract: Recently it has been demonstrated that catanionic mixtures of oppositely charged surfactants have im

Palabras claves:

Antimicrobial properties, arginine, ESCHERICHIA coli, Flow cytometry, Gemini surfactants, Lichenysin, Listeria nonocytogenes, Potassium leakage, Transmission electron microscopy

Espuny M.J., Jonathan Ricardo Coronel Leon, Manresa Á., Marqués A.M., Pérez L., Pinazo A.

Assessment of antimicrobial activity of N<sup>α</sup> -lauroyl arginate ethylester (LAE®) against Yersinia enterocolitica and Lactobacillus plantarum by flow cytometry and transmission electron microscopy

Abstract: Nα -lauroyl arginate ethylester, LAE®, which was approved as GRAS by the US Food and Drug Administra

Palabras claves:

antimicrobial activity, Biocides, Electron microscopy, Flow cytometry, Lactobacillus plantarum, LAE, N -lauroyl arginate ethylester α, Surfactants, Yersinia enterocolitica

Beltran M.T., Espuny M.J., Jonathan Ricardo Coronel Leon, López A., Manresa Á., Molinos-Gómez A., Rocabayera X.