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Área de conocimiento: "Bioquímica"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Polymers for Advanced Technologies
(1)
Área temáticas
Química orgánica
(1)
Área de conocimiento
Ciencia de materiales
(1)
Año de Publicación
2011
(1)
Origen
google
(1)
scopus
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Palabras Claves
Albumin
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Microwave irradiation
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White egg
(1)
Yolk
(1)
layered double hydroxide
(1)
Protein template effect on hydrotalcite morphology
Article
Abstract:
Layered double hydroxides (LDHs), hydrotalcite-like compounds, or hydrotalcites are porous materials
Palabras claves:
Albumin, layered double hydroxide, Microwave irradiation, White egg, Yolk
Autores:
Alicia Sommer Márquez, Bosch P., Fetter G., Novelo O.
Fuentes:
google
scopus
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