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Área temáticas: "Salud y seguridad personal"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Revista Electronica de Veterinaria
(1)
Área temáticas
Medicina forense; incidencia de enfermedades
(1)
Otros problemas y servicios sociales
(1)
Área de conocimiento
Infección
(1)
Microbiología
(1)
Año de Publicación
2013
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
Food borne diseases
(1)
Foods
(1)
Outbreaks
(1)
bacteria
(1)
Meat: Main vehicles in the outbreaks of bacterial food-borne diseases in Camaguey, Cuba
Article
Abstract:
With the objective of establishing the most incidental foods in the occurrence of foodborne diseases
Palabras claves:
bacteria, Food borne diseases, Foods, Outbreaks
Autores:
Barreto Argilagos G., Bertot Valdés J., Guillermo E. Guevara-Viera, Rodríguez Torrens H., Sedrés Cabrera M.
Fuentes:
scopus
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