Jimeno M.L.
9
Coauthors
2
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2005 | 1 |
| 2008 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Bioquímica | 3 |
| Carbohidratos | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Química analítica | 2 |
| Química orgánica | 1 |
| Bioquímica | 1 |
| Fisiología humana | 1 |
| Farmacología y terapéutica | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Scopus | 2 |
| Google Scholar | 0 |
| RRAAE | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Villamiel M. | 1 |
| Cristina Martínez-Villaluenga | 1 |
| Olano A. | 1 |
| Corzo N. | 1 |
| Cardelle-Cobas A. | 1 |
| Valverde S. | 1 |
| Doblado R. | 1 |
| Juana Frias | 1 |
| Vidal‐Valverde C. | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Inositol phosphate profiling of fermented cowpeas by<sup>1</sup>H NMR spectroscopy
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ArticleAbstract: The enzymatic transgalactosylation during lactulose hydrolysis was studied using the β-galactosidasePalabras claves:Lactulose, Transglycosylation, Trisaccharides, β-galactosidaseAutores:Cardelle-Cobas A., Corzo N., Cristina Martínez-Villaluenga, Jimeno M.L., Olano A., Villamiel M.Fuentes:scopus