open navigation menu
Autores
Documentos
Organizaciones
Eventos
Proyectos
Patentes
Servicios
Inicio
Acerca de
Explorar
Análisis
Reportes
Regresar
Inicio
/
Explore
/
Authors
Mostrando
1
resultados de:
1
Filtros
Filtros aplicados
Publisher: "Journal of Food Engineering"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Área temáticas
Ingeniería química
(1)
Ingeniería y operaciones afines
(1)
Química física
(1)
Área de conocimiento
Biotecnología
(1)
Ciencia de materiales
(1)
Polímero
(1)
Año de Publicación
2023
(1)
Origen
google
(1)
scopus
(1)
Palabras Claves
Chitosan
(1)
Coating
(1)
Electrospinning
(1)
Polylactic acid
(1)
active packaging
(1)
Modeling the release of an antimicrobial agent from multilayer film containing coaxial electrospun polylactic acid nanofibers
Article
Abstract:
The research of active biodegradable multilayer materials are of current interest for developing fun
Palabras claves:
active packaging, Chitosan, Coating, Electrospinning, Polylactic acid
Autores:
Cristina Muñoz-Shugulí, Galotto M.J., Gavara R., Hernández-Muñoz P., López-De-Dicastillo C., Velásquez E., Vidal C.P.
Fuentes:
google
scopus
1
1