De Leyn I.
6
Coauthors
1
Documentos
Volumen de publicaciones por año
| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2014 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Ciencia de los alimentos | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Tecnología alimentaria | 1 |
| Alimentación y bebidas | 1 |
| Patentes | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Scopus | 1 |
| Google Scholar | 0 |
| RRAAE | 0 |
Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Pagani M.A. | 1 |
| Therdthai N. | 1 |
| Zhou W. | 1 |
| Cristina M. Rosell | 1 |
| Hui Y.H. | 1 |
| Selman J.D. | 1 |
