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Publisher: "European Food Research and Technology"

Subtipo de publicación

Article(1)

Área temáticas

Arthropoda(1)
Microorganismos, hongos y algas(1)
Tecnología de las bebidas(1)

Área de conocimiento

Bioquímica(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres(1)
ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos(1)
ODS 3: Salud y bienestar(1)

Año de Publicación

1997(1)

Origen

scopus(1)

Palabras Claves

Apis(1)
Honey(1)
Melipona(1)
botanical origin(1)
flavonoids(1)
  • Profiles of phenolic compounds of Apis mellifera and Melipona spp. honeys from Venezuela

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    Article
    Abstract: Profiles of flavonoid compounds of Apis mellifera and Melipona spp. honeys from Venezuela were analy
    Palabras claves:
    Apis, botanical origin, flavonoids, Honey, Melipona
    Autores:
    Patricia Vit, Soler C., Tomas-Barberán F.A.
    Fuentes:
    scopus
    1
  • 1

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