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Área de conocimiento: "Ciencia de los alimentos"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Emirates Journal of Food and Agriculture
(1)
Área temáticas
Química analítica
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Bioquímica
(1)
Año de Publicación
2014
(1)
Origen
google
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scopus
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Palabras Claves
Clusiaceae
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GC-MS
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Garcinia tinctoria
(1)
Gas chromatography-mass spectrometry study of the pulp of Garcinia tinctoria fruit
Article
Abstract:
The aim of this work was to identify the compounds in the hexane extract of the mature fruits of Gar
Palabras claves:
Clusiaceae, Garcinia tinctoria, GC-MS
Autores:
Al-Shagdari A., Arazo M., Bello Adonis Alarcón, Hernández M., Marrero D.
Fuentes:
google
scopus
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