Raskin I.
79
Coauthors
11
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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Año de publicación | Num. Publicaciones |
---|---|
2012 | 3 |
2013 | 1 |
2014 | 3 |
2015 | 4 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
---|---|
Bioquímica | 6 |
Farmacología | 5 |
Nutrición | 4 |
Infección | 2 |
Ciencia agraria | 2 |
Inflamación | 2 |
Descubrimiento de fármacos | 1 |
Ciencia de los alimentos | 1 |
Microbiología | 1 |
Obesidad | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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Área temática | Num. Publicaciones |
---|---|
Farmacología y terapéutica | 6 |
Microorganismos, hongos y algas | 5 |
Salud y seguridad personal | 3 |
Fisiología humana | 3 |
Bioquímica | 2 |
Tecnología alimentaria | 2 |
Alimentación y bebidas | 2 |
Plantas conocidas por sus características y flores | 1 |
Enfermedades | 1 |
Fisiología y materias afines | 1 |
Principales fuentes de datos
Origen | Num. Publicaciones |
---|---|
Scopus | 11 |
Google Scholar | 11 |
RRAAE | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
Coautor | Num. Publicaciones |
---|---|
Patricio Rojas-Silva | 11 |
Poulev A. | 7 |
Lila M.A. | 6 |
Grace M.H. | 5 |
Kuhn P. | 4 |
Graziose R. | 3 |
Rojo L.E. | 3 |
Waterman C. | 3 |
Dekock C. | 2 |
Rathinasabapathy T. | 2 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Direct and indirect antioxidant activity of polyphenol- and isothiocyanate-enriched fractions from moringa oleifera
ArticleAbstract: Moringa oleifera Lam. is a fast-growing, tropical tree with various edible parts used as nutritiousPalabras claves:4-[(4′-O-acetyl-α- l -rhamnosyloxy)benzyl]isothiocyanate, 4-[(α- l -rhamnosyloxy)benzyl]isothiocyanate, Antioxidants, FCPC, isothiocyanates, Moringa oleífera, NQO1, PolyphenolsAutores:Patricio Rojas-Silva, Poulev A., Raskin I., Tumer T.B., Waterman C.Fuentes:googlescopusInnovations in Health Value and Functional Food Development of Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)
ArticleAbstract: Quinoa (Chenopodium quinoa Willd., Amaranthaceae) is a grain-like, stress-tolerant food crop that haPalabras claves:biological activity, Cereal products, Dietary supplements, nutritional quality, quinoaAutores:Delatorre-Herrera J., Graf B.L., Manuel Eduardo Baldeón, Patricio Rojas-Silva, Raskin I., Rojo L.E.Fuentes:googlescopusDietary polyphenols promote growth of the gut bacterium akkermansia muciniphila and attenuate high-fat diet-induced metabolic syndrome
ArticleAbstract: Dietary polyphenols protect against metabolic syndrome, despite limited absorption and digestion, raPalabras claves:Autores:Carmody R., Kuhn P., Moskal K., Patricio Rojas-Silva, Raskin I., Roopchand D., Turnbaugh P.Fuentes:googlescopusStable, water extractable isothiocyanates from Moringa oleifera leaves attenuate inflammation in vitro
ArticleAbstract: Moringa (Moringa oleifera Lam.) is an edible plant used as both a food and medicine throughout the tPalabras claves:4-[(4′-O-acetyl-α- L-rhamnosyloxy)benzyl]isothiocyanate, 4-[(α-L-rhamnosyloxy)benzyl]isothiocyanate, Chronic inflammation, isothiocyanates, Moringa oleífera, MoringaceaeAutores:Cheng D., Dreifus J., Lila M.A., Patricio Rojas-Silva, Poulev A., Raskin I., Waterman C.Fuentes:googlescopusPolyphenol-rich Rutgers Scarlet Lettuce improves glucose metabolism and liver lipid accumulation in diet-induced obese C57BL/6 mice
ArticleAbstract: Objective: The aims of the following experiments were to characterize antidiabetic invitro and invivPalabras claves:ANTHOCYANINS, Chlorogenic acid, Flavonols, Metabolic syndrome, Red lettuceAutores:Cheng D., Johnson W.D., Kuhn P., Patricio Rojas-Silva, Pogrebnyak N., Poulev A., Raskin I., Waterman C.Fuentes:googlescopus