Miranda J.
20
Coauthors
3
Documentos
Volumen de publicaciones por año
Cargando gráfico
| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2018 | 2 |
| 2020 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
Cargando gráfico
| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Nutrición | 2 |
| Ciencia agraria | 1 |
| Ciencia de los alimentos | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
Cargando gráfico
| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Alimentación y bebidas | 2 |
| Tecnología alimentaria | 1 |
| Salud y seguridad personal | 1 |
| Fisiología humana | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Scopus | 3 |
| Google Scholar | 0 |
| RRAAE | 0 |
Cargando gráfico
Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Martín‐diana A.B. | 3 |
| Cristina Martínez-Villaluenga | 3 |
| Rico D. | 3 |
| De Luis D.A. | 3 |
| Asensio-Vegas C. | 1 |
| Alonso de Linaje A. | 1 |
| Herrero A. | 1 |
| Primo D. | 1 |
| Izaola O. | 1 |
| Peñas E. | 1 |
Cargando gráfico
Top Keywords
Cargando gráfico
Publicaciones del autor
Effects of a snack enriched with carob and undaria pinnatifida (Wakame) on metabolic parameters in a double blind, randomized clinical trial in obese patients
ArticleAbstract: Introduction: the composition of snack foods likely influences the overall effect that snacking hasPalabras claves:Carob, Metabolic parameters, obesity, snacks, Undaria pinnatifidaAutores:Cristina Martínez-Villaluenga, De Luis D.A., Izaola O., Martín‐diana A.B., Miranda J., Primo D., Rico D.Fuentes:scopusCarob by-products and seaweeds for the development of functional bread
ArticleAbstract: Ceratonia siliqua by-products and seven seaweeds were analysed as flour ingbkp_redients for developmPalabras claves:Autores:Alonso de Linaje A., Asensio-Vegas C., Cristina Martínez-Villaluenga, De Luis D.A., Herrero A., Martín‐diana A.B., Miranda J., Rico D.Fuentes:scopusPotential usefulness of a wakame/carob functional snack for the treatment of several aspects of metabolic syndrome: From in vitro to in vivo studies
ArticleAbstract: Metabolic syndrome (MetS) greatly increases the risk of cardiovascular diseases and type 2 diabetesPalabras claves:Carob, Functional snack, in vitro, Metabolic syndrome, Rats, WakameAutores:Cristina Martínez-Villaluenga, De Luis D.A., Macarulla M.T., Martín‐diana A.B., Miranda J., Peñas E., Portillo M.P., Rico D.Fuentes:scopus