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Publisher: "Food Analysis by HPLC, Third Edition"
Subtipo de publicación
Book Part
(1)
Área temáticas
Bioquímica
(1)
Farmacología y terapéutica
(1)
Química orgánica
(1)
Año de Publicación
2012
(1)
Origen
scopus
(1)
Peptides
Book Part
Abstract:
Palabras claves:
Autores:
Gómez-Ruiz J.A., Hernandez-Ledesma B., Lourdes Amigo, Martínez-Maqueda D., Miralles B.
Fuentes:
scopus
1
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