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Área temáticas: "Alimentación y bebidas"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Biological Research
(1)
Área temáticas
Huertos, frutas, silvicultura
(1)
Plantas conocidas por sus características y flores
(1)
Área de conocimiento
Botánica
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Año de Publicación
2014
(1)
Origen
google
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scopus
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Palabras Claves
ANTHOCYANINS
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Fruit diversity
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Fruit morphometry
(1)
Gaultheria pumila
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Pectin
(1)
Morphometric and phytochemical characterization of chaura fruits (Gaultheria pumila): A native Chilean berry with commercial potential
Article
Abstract:
Background: For the first time, a morphometric characterization of chaura (Gaultheria pumila) fruits
Palabras claves:
ANTHOCYANINS, Fruit diversity, Fruit morphometry, Gaultheria pumila, Pectin
Autores:
Arencibia A.D., Bernardo Y., Cabrera G., Cáceres P., Caligari P.D.S., Campos-Hernandez C., Carrasco B., García-Gonzáles R., José Pico-Mendoza, Villagra E.
Fuentes:
google
scopus
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