Sanchón J.
14
Coauthors
2
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2021 | 2 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Tracto gastrointestinal | 1 |
| Nutrición | 1 |
| Proteína | 1 |
| Péptido | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Microorganismos, hongos y algas | 2 |
| Fisiología humana | 1 |
| Enfermedades | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Scopus | 2 |
| Google Scholar | 0 |
| RRAAE | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Lourdes Amigo | 2 |
| Recio I. | 2 |
| Le Gouar Y. | 2 |
| Dupont D. | 2 |
| Sánchez-Rivera L. | 2 |
| Miralles B. | 2 |
| Martínez-Maqueda D. | 2 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Digestion of micellar casein in duodenum cannulated pigs. Correlation between in vitro simulated gastric digestion and in vivo data
ArticleAbstract: Correlation and validation of the results of simulated gastrointestinal digestion of food compoundsPalabras claves:amino acids, Caseins, in vitro digestion, In vivo digestion, Peptidomics, Pig duodenumAutores:Dupont D., Le Gouar Y., Lourdes Amigo, Martínez-Maqueda D., Miralles B., Recio I., Sánchez-Rivera L., Sanchón J.Fuentes:scopusPeptidomic data in porcine duodenal effluents after oral administration of micellar casein
OtherAbstract: The data in this article are related to the research publication “Digestion of micellar casein in duPalabras claves:Digestion, Micellar casein, Peptidomic analysis, Pig duodenumAutores:Dupont D., Le Gouar Y., Lourdes Amigo, Martínez-Maqueda D., Miralles B., Recio I., Sánchez-Rivera L., Sanchón J.Fuentes:scopus