Palabras claves: Dietary intake, epidemiology, Latin America, Multicenter Study, Socioeconomic factors, Whole grain
Autores: Abad M., Alberico C., Amigo M.P., Cardini F., Castillo L.F.T.Y.M., Castillo Ó., de França N.A.G., Echeverría G., Echeverry M., Ferrari G.L.d.M., Fisberg M., Fisberg R.M., Fontanelli M.M., Gómez G., Gonçalves P.B., Guajardo V., Hernández P., Herrera-Cuenca M., Janezic X., Koletzko B., Kovalskys I., Kowalskys I., Landaeta L., Landaeta-Jiménez M., Liria M.R., María Belén Ocampo, Martha Cecilia Yépez García, Martha Yépez García, Méndez B., Meza C., Meza K., Mónica Villar Cáceres, Morales V., Moreno L.A., Pratt M., Previdelli A.N., Rafael Monge Rojas, Ramírez G., Rigotti A., Rivas O., Salas G.G., Sanabria L.Y.C., Torres R.G.P., Vargas L.N., Vasquez M., Zimberg I.Z.