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Área de conocimiento: "Comportamiento del consumidor"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Agricultural and Food Economics
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Año de Publicación
2021
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
Italy
(1)
Online survey
(1)
Regular wine consumers
(1)
natural wine
(1)
spain
(1)
Why consumers drink natural wine? Consumer perception and information about natural wine
Article
Abstract:
Similar to other foods, the concept of natural wine is much debated due to the lack of a clear and r
Palabras claves:
Italy, natural wine, Online survey, Regular wine consumers, spain
Autores:
Annunziata A., Eva Parga-Dans, González P.A., Vecchio R.
Fuentes:
scopus
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