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Publisher: "Agricultural and Food Economics"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Comportamiento del consumidor
(1)
Año de Publicación
2021
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
Italy
(1)
Online survey
(1)
Regular wine consumers
(1)
natural wine
(1)
spain
(1)
Why consumers drink natural wine? Consumer perception and information about natural wine
Article
Abstract:
Similar to other foods, the concept of natural wine is much debated due to the lack of a clear and r
Palabras claves:
Italy, natural wine, Online survey, Regular wine consumers, spain
Autores:
Annunziata A., Eva Parga-Dans, González P.A., Vecchio R.
Fuentes:
scopus
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