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Año de Publicación: "2010"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Food Additives and Contaminants - Part A
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Área temáticas
Ganadería
(1)
Salud y seguridad personal
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Objetivos de Desarrollo Sostenible
ODS 12: Producción y consumo responsables
(1)
ODS 2: Hambre cero
(1)
ODS 3: Salud y bienestar
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
Animal products
(1)
Animal study
(1)
ICP
(1)
Metals analysis
(1)
Toxic elements
(1)
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Non-essential and essential trace element concentrations in meat from cattle reared under organic, intensive or conventional production systems
Article
Abstract:
We evaluated if differences in non-essential and essential trace element accumulation in beef-cattle
Palabras claves:
Animal products, Animal study, ICP, meat, Metals analysis, Toxic elements, Toxicology, Trace elements
Autores:
Blanco-Penedo I., Hernández J.R., Marta López-Alonso, Miranda M., Prieto F., Shore R.F.
Fuentes:
scopus
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