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Área temáticas: "Agricultura y tecnologías afines"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Journal of the Science of Food and Agriculture
(1)
Área temáticas
Huertos, frutas, silvicultura
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Fitopatología
(1)
Año de Publicación
2010
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
Apples
(1)
DSB
(1)
Disorder
(1)
STORAGE
(1)
'Diffuse skin browning' in 1-MCP-treated apples: Etiology and systems of control
Article
Abstract:
Background: 'Diffuse skin browning' (DSB) is a physiological disorder that affects Golden Delicious
Palabras claves:
Apples, Disorder, DSB, STORAGE
Autores:
Dupille E., Larrigaudière C., Recasens I., Rosa Vilaplana, Soria Y.
Fuentes:
scopus
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