Mostrando 2 resultados de: 2
Filtros aplicados
Subtipo de publicación
Article(2)
Área temáticas
Alimentación y bebidas(1)
Bioquímica(1)
Plantas conocidas por sus características y flores(1)
Técnicas, equipos y materiales(1)
Objetivos de Desarrollo Sostenible
ODS 12: Producción y consumo responsables(2)
ODS 2: Hambre cero(2)
ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres(1)
ODS 3: Salud y bienestar(1)
Effect of collection season and plant organ on the metal content of Amaranthus dubius Mart. ex Thell
ArticleAbstract: Amaranth (Amaranthus dubius Mart. ex Thell.) is used as forage in the diet of sheep, goats, pigs andPalabras claves:Autores:Adriana Beatriz Sánchez-Urdaneta, Ferrer R., González-Redondo P., Molina E., Montero K., Moreno-Rojas R.Fuentes:scopusEvaluation of amaranth enriched bread for dietary regimes
ArticleAbstract: Amaranth is a plant rich in protein, minerals and fiber that could be used in food processing. We evPalabras claves:Autores:Adriana Beatriz Sánchez-Urdaneta, Colina M.S., Molina E., Montero-Quintero K.C., Moreno-Rojas R.Fuentes:googlescopus