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Subtipo de publicación
Article
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Publisher
Apidologie
(1)
Área temáticas
Ecología
(1)
Huertos, frutas, silvicultura
(1)
Microorganismos, hongos y algas
(1)
Área de conocimiento
Ciencia de los alimentos
(1)
Año de Publicación
1998
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
Honey
(1)
Multivariate analysis
(1)
Physicochemical properties
(1)
VENEZUELA
(1)
stingless bees
(1)
Venezuelan stingless bee honeys characterized by multivariate analysis of physicochemical properties
Article
Abstract:
Stingless bee honey samples collected from 27 nests in Venezuela, were analysed for ten compositiona
Palabras claves:
Honey, Multivariate analysis, Physicochemical properties, stingless bees, VENEZUELA
Autores:
De Mejias E.S., Marano M.L., Oddo L.P., Patricia Vit
Fuentes:
scopus
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