Creación de un establecimiento de venta de productos de repostería hechos a base de uvilla en la ciudad de Salcedo
Abstract:
Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico. Plan financiero. Conclusiones y recomendaciones.
Año de publicación:
2008
Keywords:
- Reposteria
- Gastronomia
- PROYECTO GASTRONÓMICO
Fuente:
rraaeTipo de documento:
Master Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Emprendimiento
- Desarrollo económico
Áreas temáticas:
- Alimentación y bebidas
- Dirección general
- Comercio
