Creación de un restaurante tipo bistro en el sector del Batán. Quito - Ecuador

Abstract:

Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio administrativo. Marco legal. Estudio financiero y de evaluación económica. Estudio de medio ambiente. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía.

Año de publicación:

2007

Keywords:

• Gastronomia
• ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
• CREACION DE UN RESTAURANTE

Fuente:

rraae