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Creación de un taller de cocina orientado a estudiantes aficionados en la ciudad de Quito

Abstract:

Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Estudio técnico y físico. Propuesta de servicios. Estudio administrativo. Estudio financiero. Impacto social y ambiental. Conclusiones.

Año de publicación:

2021

Keywords:

  • Proyecto industrial
  • Gastronomia
  • estudio de mercado

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Pedagogía
  • Turismo

Áreas temáticas:

  • Gestión de hogares públicos
  • Alimentación y bebidas
  • Educación superior

Contribuidores:

Fausto GonzalezFausto Gonzalez
Silvia Lucia Flores De La TorreSilvia Lucia Flores De La Torre