Creación de una empresa de servicio de catering empresarial y de eventos sociales con servicio personalizado. Caso : Catering Dolce Vita S.A.

Abstract:

A partir de la observación, se puede identificar la no existencia clara y directa de un servicio de catering empresarial personalizado con altos estándares de calidad y a un precio accesible. Se puede apreciar un enfoque que no contempla un mayor alcance a los servicios ofertados por la competencia. En dicho marco de servicio empresas de renombre como Catering Service, Bokado entre otras que a lo largo de los años han venido ofertando en el mercado ecuatoriano. “Dolce Vita” propone llegar un poco mas allá abarcando las etapas de definición, diseño y planificación que han sido ofertadas en los servicios de catering empresarial a las cuales, se le agregara otra etapa de gestión de la calidad de la cual seria responsable el servicio ofertado por “Dolce Vita”.

Año de publicación:

2010

Keywords:

• Analisis Situacional
• PROYECTOS - ADMINISTRACION
• EMPRESAS - ORGANIZACIÓN
• administración de empresas
• Gestión de procesos
• ANALISIS FINANCIERO

Fuente:

rraae